홍콩 서민들이 시간과 장소에 구애받지 않고 값싸게 먹을 수 있는 홍콩식 레스토랑 '차찬텡(茶餐廳)'. 우리 나라의 분식집 정도에 비교될 수 있는 홍콩의 싸구려 식당 '차찬텡'은 우리가 즐겨 찾던 한국의 분식집을 그리워하듯, 홍콩사람들에게도 소중한 기억이 스며있는 곳이다. 이곳에서는 홍콩이 자랑하는 수백 가지의 요리부터 서양식 간단한 샌드위치, 볶음요리 등, 그리고 다양한 음료수까지 맛 볼 수 있다.  
  홍콩생활에 익숙해졌다고 생각되면 이제 차찬텡을 찾아 홍콩의 맛에 길들여져 보도록 하자.

차찬텡(茶餐廳) 메뉴

메뉴로 들어가기 전에 알아둬야 할 단어 & 문장
配牛油麵包, 茶或咖啡 (轉凍飲加 $1)
(푸이아우야우민빠우, 차왁까페(준똥얌까페)
빵, 차 혹은 커피 포함(찬 음료로 바꿀때는 1불 추가)

加 $3.5 可配茶,咖啡或汽水, 凍飲再加 $1
(까 쌈고뿐, 호푸이차, 까페왁헤이쏘이, 똥얌조이까 얏만)
차나 커피 혹은 다른 소프트드링크 등 3.5불 추가,
찬 음료를 원할 때는 또다시 1불 추가
以上自選一款 (이생지슌얏푼) : 위에 것에서 하나 선택
或 (왁) : 이나 / 單拼 (딴팽) : single choice / 雙拼 (셩팽) : two choices
西式/中式 早餐(싸이식/쭝식 조찬) : Western Breakfast　
特餐每天兩款(팍찬무이틴룡푼) Daily Special, Daily 2 choices
沙律(싸럿) : 샐러드

아침에 볼 수 있는 메뉴

火腿煎蛋 (fo토이찐단) : 햄과 , 계란
腸仔煎蛋 (청자이찐단) : 쏘세지와 계란후라이
腸仔火腿 (청자이fo토이) : sausage & ham
西式奄列 (싸이섹암릿) : 오물렛
吉列豬扒煎蛋 (깟릿쮸파찐단) : pork chop cutlet & 계란부침
雞扒煎蛋 (까이파찐단) : grilled chicken & 계란부침
香脆魚柳, 煎蛋 (형초이유라우찐단) : deep fried fish fillet & 계란부침
牛扒, 煎蛋 (아우파 찐단) : beef steak & 계란후라이
糯米雞 (로마이까이) : 연꽃잎에 싼 찹쌀밥
家鄉銀針粉/粥 (까형안짬fan/쪽) : 통통하고 짤막한 쌀국수 볶음 / 죽
肉絲毛豆通粉 (욕시모파우통fan) : 잘게 썬 쇠고기와 풋콩깍지가 들어간 마카로니
累椒牛柳腸 (학찌우아우라우청) : 후추가 들어간 쇠고기 쏘세지
芝士波波腸 (치시뽀뽀청) : 치즈 쏘세지
蜜味腸 (맛메청) : BBQ 쏘세지
煎蛋/火腿/餐肉  :계란후라이/ 햄/ luncheon pork　
沙爹牛肉公仔麵 (사대아우욕꽁자이민) : satay beef가 들어간 라면
炸菜肉絲公仔麵 (짜초이욕씨꽁자이면) : 채썬돼지고기와 짠 야채가 들어간 라면
五香牛筋公仔麵 (응형아우우깐꽁자이민) : spicy beef shank

점심 & 저녁에 볼 수 있는 메뉴

雞蛋三文治  (까이단쌈만지) : 계란샌드위치
蜜汁燒雞脾飯 (맛쟙씨우까이뻬이faan) : BBQ chicken thigh w/rice
咸蛋三寶飯 (hamdan sambo faan) : 밥 위에 salty egg과 구운 돼지고기(차시우), 거위고기 등 3가지가 얹어져 나온다.
火腩飯 (fo lam faan) : BBQ Pork 덮밥
燻蹄飯 (fan tai faan) : pig knuckle 덮밥
豉油雞飯 (씨야우까이faan) : soya sauce chicken 덮밥
叉燒飯 (차시우faan) BBQ pork 덮밥
燒鴨飯 (씨우압faan) : roasted duck 덮밥
龍崗雞飯 (롱꽁까이faan) : steamed chicken 덮밥
西芹雞柳 (싸이칸까이라우) : sautéed chicken, 셀러리
粟米雞柳 (속마이까이라우) : stewed chicken, 옥수수
煎蛋免治牛肉  (찐딴민지아우욕) : minced beef 계란후라이
粟米肉粒 (속마이욕랍) : stewed pork, 옥수수
鮮茄肉片 (씬케욕핀) : sliced pork w/tomato
西炒飯  (싸이차우faan) : 서양식 볶음밥
蠔油鮮菇炆伊麵 (호야우씬꾸문이민) : 굴소스 버섯, 국수볶음
楊州炒飯 (영짜우차우faan) : 양주식 볶음밥
豉椒排骨飯 (시찌우파이꽛faan) : 후추LA갈비찜 덮밥
銀芽肉絲飯 (안아욕씨faan) : 숙주, 돼지기볶음 덮밥
沙爹牛肉飯 (사대아우욕faan) : 소고기 사태 덮밥
芙蓉煎蛋飯 (fu용찐딴faan) :  BBQ pork과 파를 넣고 만든 계란부침
時菜牛肉飯 (시초이아욕faan : 새콤달콤한짱아찌가들어간 소고기덮밥
豉椒牛肉飯 (시찌우아우욕faan) : rice w/sliced beef in black bean sauce
時菜牛肉炒河 (시초이아욕차우호) : 쇠고기와 야채가 들어간 볶음 쌀국수
什燴炒麵 (짭우이차우민) : 여러 가지 고기가 든 볶음면
干炒牛河 (건차우아우호) : 자장면과 비슷한 소고기가 든 볶음쌀국수
肉絲炒麵 (욕씨차우민) : 채썬돼지고기가 든볶음면
豉椒牛肉河 (시찌우아우욕허) : 블랙빈소스볶음쌀국수
廈門炒米 (하문차우마이) : fried vermicelli, Xia' Men' style
北姑辨麵 (빡꾸빤민) : 버섯이들어간 볶음면
牛腩炒麵 (아우람차우민) : 소 갈비살이 들어간 볶음면
北菇滑雞飯 (빡꾸왓까이faan) : 닭고기와 표고버섯
鳳爪排骨飯 (뽕짜우파이꽛faan) : 닭발 & 돼지갈비와 밥
豆豉排骨飯 (따우씨파이꽛faan) : 블랙빈소스 돼지갈비와 밥
梅菜肉片飯 (무이초이욕핀faan) : 중국 짠지가 들어간 돼지고기 볶음, 밥
焗肉醬意粉 (꼭 욕쪙이fan) : spaghetti bolognaise
焗豬扒飯/意粉 (꼭쥐파faan/이fan) : baked pork chop w/rice / 스파게티
焗石班飯 (꼭섹반이faan) : 가루파구이 & 밥
焗葡國雞飯 (꼭포궉까이faan) : 폴투갈식 닭고기 & 밥
芝士焗蟹柳意粉 (치시꼭하이라이faan) : baked crab finger & cheese w/spaghetti
海南雞飯 (하이난까이faan) : Hainan chicken & 밥

기타

清湯 (챙통) : 맑은 스프
冬陰功湯底 (똥얌꽁통) : 타이 스프
例湯 (라이통) : 그날그날 끓이는 중국스프
麥片 (맛핀) : 우유와 오트밀
水餃 (쏘이까우) : 만두
雲吞 (완탄) : 새우완탕
魚蛋 (위단) : 어묵(fish ball)
墨魚丸 (막위윤) : 오징어 볼
牛丸 (아아윤) : 소고기 볼
北菇 (빠꾸) : 중국표고버섯
油菜 (야우초이) : 굴소스에 곁들인 야채
炸魚皮 (짜위페이) : 생선껍질튀김
白飯 (빠faan) : 백반
甜品 (팀빤) : 디저트

熱飲品(잇얌반) : 뜨거운 음료, 凍飲品(똥얌반) : Cold Beverage
奶茶 (라이차) : 우유가 들어간 홍차
咖啡 (까fe) : 커피
朱古力 (쮸꾸렉) : 초콜릿
好立克 (호우라학) : 호릭
檸檬茶 (레몽차) : 레몬차
檸檬水 (레몽쏘이) : 레몬워터
鮮奶 (씬라이) : 우유
檸檬可樂 (레몽호록) : 레몬콜라
汽水 (헤이쏘이) : soft drinks

小食 (시우색) : Snacks
雞蛋 (까이단)
熱狗 (잇까우) : 핫도그
春卷 (청균) : 춘권
炸雞翼 (짜까이액) : 닭날개 튀김
炸雞脾 (짜까이뻬이) : 닭다리 튀김
油雞脾 (야우까이뻬이) : 간장소스닭다리
白雲鳳爪 (빡완뽕짜우) : 매운닭발
西多士 (싸이또씨) : 토스트
三文治 (쌈만지) : 샌드위치
芝士 (치시) : 치즈
吞拿魚 (탄나위) : 참치
大熱狗 (따이잇까우) : 점보핫도그